domenica 30 ottobre 2011

Biscotti Di Halloween e dita da strega!


Ecco la nostra produzione di biscotti x Halloween, incluse le nuovissime dita da strega!!!!!!!! buonissimi!!! E voi cosa preparerete x Halloween?

La ricetta x i Fantasmini, le lapidi, i pipistrelli e i gatti, è un impasto leggero:
Fidatevi di questi biscotti

500 gr di farina 00
200 gr di zucchero
3 uova
120 gr di burro fuso (in alternativa 50 gr di olio extravergine)
1 bustina di vanillina
100 gr di gocce di cioccolato
una bustina di lievito per dolci

impastate tutto assieme, viene una consistenza compatta che si può lavorare, in ultimo aggiungete le gocce

mettete su una spianatoia
dividete l'impasto in 4 parti uguali
ogni parte la lavorate cordone e ricavate 8 pezzetti che lavorerete a pallina

in tutto vengono 32 biscotti

ogni pallina la schiacciate leggermente
16 biscotti per teglia

(vi dò queste indicazioni per farsi che abbiate la giusta dimensione del biscotto; è chiaro poi che ognuno può dare la forma e la dimensione che vuole )
in forno a 180° per 15/20 minuti

quando sono freddi li mettete in un contenitore chiuso, più passano i giorni più diventano buoni

per la colazione sono il massimo, ma anche dopo pranzo e per merenda!
(ricetta di Bianca! )


Le dita da strega, dovete x forza vedere la videoricetta!!!
è davvero forte!! :)


Siete ancora in tempo! Forza forza, buon lavoro!!!!!!!!!

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