Ecco la nostra produzione di biscotti x Halloween, incluse le nuovissime dita da strega!!!!!!!! buonissimi!!! E voi cosa preparerete x Halloween?
La ricetta x i Fantasmini, le lapidi, i pipistrelli e i gatti, è un impasto leggero:
Fidatevi di questi biscotti
500 gr di farina 00
200 gr di zucchero
3 uova
120 gr di burro fuso (in alternativa 50 gr di olio extravergine)
1 bustina di vanillina
100 gr di gocce di cioccolato
una bustina di lievito per dolci
impastate tutto assieme, viene una consistenza compatta che si può lavorare, in ultimo aggiungete le gocce
mettete su una spianatoia
dividete l'impasto in 4 parti uguali
ogni parte la lavorate cordone e ricavate 8 pezzetti che lavorerete a pallina
in tutto vengono 32 biscotti
ogni pallina la schiacciate leggermente
16 biscotti per teglia
(vi
dò queste indicazioni per farsi che abbiate la giusta dimensione del
biscotto; è chiaro poi che ognuno può dare la forma e la dimensione che
vuole )
in forno a 180° per 15/20 minuti
quando sono freddi li mettete in un contenitore chiuso, più passano i giorni più diventano buoni
per la colazione sono il massimo, ma anche dopo pranzo e per merenda!
(ricetta di Bianca! )
Le dita da strega, dovete x forza vedere la videoricetta!!!
è davvero forte!! :)
Siete ancora in tempo! Forza forza, buon lavoro!!!!!!!!!
